Зубная диета: здоровая еда - здоровые зубы

Многие из нас знают, что зубы следует чистить дважды в день, пользоваться зубной нитью, регулярно посещать стоматолога и избавиться от вредных привычек. Но, несмотря на выполнение всех рекомендаций, во время планового осмотра стоматолог все равно находит новый кариес или воспаленные участки десен. А что, если причина в…холодильнике?

Давайте посмотрим, как влияют на Ваши зубы некоторые вещества.

1. Продукты, содержащие кальций и фосфор

Эти элементы представляют собой строительные блоки эмали. Потребляя продукты, богатые кальцием и фосфором, Вы сохраните Ваши зубы крепкими и здоровыми.

Лучшие источники кальция – йогурт, сыр (твердые сорта), морепродукты, миндаль, молоко.

Лучшие источники фтора – семена тыквы, рыба, бразильские орехи, красное мясо, яйца, бульон.

2. Твердые сырые овощи и фрукты

Жевание твердых овощей и фруктов стимулирует выработку большего количества слюны, защищающей зубы от кариеса. Кроме того, сами по себе, они отличные очистители нашей эмали. Они тренируют весь жевательный аппарат, отлично стимулируют кровоснабжение десен, обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами.

Яблоки, огурцы, морковь – известные нам с детства помощники на пути к здоровой улыбке.

3. Продукты, богатые витамином D

Витамин D необходим организму, поскольку участвует в усвоении кальция. Лучшими источниками этого витамина являются желтки яиц и рыбий жир. Ну и, конечно, солнечный свет.

4. Продукты, богатые витамином С

Витамин С очень значимый! Он укрепляет кровеносные сосуды и уменьшает воспаление, поддерживая десна здоровыми. Витамин С также необходим для производства коллагена, ключевого белка, помогающего в борьбе с пародонтозом.

Лучшие источники витамина С: болгарский перец, апельсины, киви, клубника, брокколи, капуста, черная смородина, петрушка.

5. Продукты, богатые антиоксидантами

Когда речь заходит о продуктах, полезных для здоровья, антиоксиданты по праву находятся в статусе знаменитостей. Именно они борются с бактериями, вызывающими воспаление десен. Антиоксиданты помогают защитить десну и другие ткани полости рта от повреждения клеток и бактериальной инфекции.

Лучшие источники антиоксидантов: яблоки, ягоды, виноград, изюм, орехи, бобы

6. Пищевые продукты, содержащие пробиотики

Все мы знаем, что бывают хорошие и плохие бактерии. Уже есть доказательства того, что пробиотики могут помочь уменьшить зубной налет и способствовать здоровью десен.

Лучшие источники: йогурт, чайный гриб, квашеная капуста.

7. Продукты, богатые антоцианами, аргинином и полифенолом

Есть многие другие элементы, которые могут быть полезны для здоровья полости рта. До сих пор проводится много исследований, но одними из перспективных кандидатов являются антоцианы, аргинин (которые могут предотвратить прикрепление налета на зубах и способствовать борьбе с раком полости рта) и полифенолы (которые предотвращают заболевания десен, кариес, неприятный запах изо рта).

Лучшими источниками антоцианов есть ягоды, виноград, вишни, сливы, баклажаны;

Аргинина – мясо, орехи;

Полифенолы – чай (черный и зеленый), ягоды, семена льна, какао.

Помните, правильное питание и регулярный осмотр у врача – гарантия здоровых зубов и красивой улыбки.